Gerente de Restaurante e Pastelaria

Luanda – RECRUTAMENTO Empresa de direito angolano do ramo da gestão hoteleira, restauração e pastelaria, sedeada em Luanda, com o estabelecimento localizado no bairro Maculusso, procura um profissional: Gerente de Restaurante e Pastelaria Que terá as seguintes responsabilidades: -Coordenar e supervisionar todo o funcionamento do restaurante, -Liderar os seus vários departamentos. -Também esperado que este profissional assuma responsabilidades na definição dos standards de qualidade e promoção do espaço. Experiência: -Experiência consolidada em gestão de equipas, excelentes skills de planeamento operacional, -Apetência comercial e para a gestão de clientes serão características a estar presentes. A proatividade e a orientação para a satisfação do cliente complementam os requisitos desta função. -Dirigir, coordenar e controlar os serviços do estabelecimento e as diferentes secções. -Supervisionar a aquisição, guarda e conservação dos produtos perecíveis e outros, vigiando a sua aplicação e controlando as existências e inventários. -Elaborar as tabelas de preços e horários de trabalho. -Responder pela manutenção do equipamento e bom estado de conservação e higiene das instalações. -Ocupa-se ainda da reserva de mesas e serviços de balcão, da recepção de clientes, sendo responsável pela apresentação e disciplina dos trabalhadores sob as suas ordens. OBS: Se o contacto de Email ou link não estiver disponível, não existe ou falhar o envio não é erro nosso, nem responsabilidade do Ango Emprego, (O Prazo de candidaturas pode ter terminado) os Empregadores é que são responsáveis pelos canais de Envio das Candidaturas: As vagas divulgadas aqui são gratuitas se alguém cobrar para dar Emprego, por favor denuncie…. – Permanente – Horário completo

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